Escrito em: 2018-12-24
A Associação mantém a sua vitalidade ao participar mais uma vez na Feira da Castanha e do Mel da Lousã 2018, dando o seu contributo na divulgação e promoção da gastronomia localcom a apresentação de alguns dos pratos típicos como a chanfana, serrabulho, o lombo acompanhado pela castanha e ainda o tradicional bacalhau com batata a murro. Na doçaria, aproveitando também os produtos da época, como a abóbora e frutos secos,foram apreciados o bolo de nozes, a tarte de abóbora, o doce de abóbora com requeijão e ainda, o tradicional arroz docee as filhós com mel.
Esta é também um adas formas de angariar fundos que garantem a estabilidade financeira da Associação.